Сегодня, 22 апреля всё прогрессивное человечество уже в 40-ой раз отмечает День Земли. Этот день призван побудить жителей Земли внимательнее относится к своему "космическому кораблю", который летит сквозь "безбрежные" просторы Вселенной, а именно, рациональнее и ответственнее использовать ограниченные ресурсы планеты, активнее использовать альтернативные возобновимые источники энергии взамен сжигания углеводородного сырья, а также переходить на новую экологически ориентированную экономику, которая избавит людей от бедности и создаст миллионы новых "зелёных" рабочих мест.

Понятие «Виртуальная вода», появившееся благодаря стараниям немецких учёных - это суммарное количество воды, затрачиваемое при производстве какого-либо товара или выполнении услуги». К примеру, возьмём гамбургер и попробуем прикинуть, сколько воды ушло на его производство. Гамбургер "состоит" из мяса, овощей и хлеба. Для того, чтобы получить мясо необходимо вырастить скот, который необходимо поить водой. Выращивание овощей и зерна для хлеба гамбургера тоже сопровождается затратами воды, которая идёт в основном на полив. Приготовление гамбургера (жарка, парка и т.д.) без воды не обходится тоже. Суммируем общее количество воды, затрачиваемое при выращивании скота, овощей, а также приготовление гамбургера и у нас получается 2400 литров. Да, да, именно столько воды уходит на приготовление одного единственного гамбургера.
Посмотрите на схему, представленную ниже, и Вы поймёте, какое количество воды расходует человечество впустую. Светло-серые колонки – это ежедневные действия человека, сопровождаемые расходом воды. Светло-жёлтые колонки – это альтернативные действия, которые может предпринять человек, чтобы уменьшить потребление воды. Увеличить изображение

» Читать далее