химикаты

Научные сотрудники Бермингемского и Уорикского университетов установили, что моющие средства (шампуни, мыло, порошки, средства для мытья посуды, химикаты и т.д.), попадающие в канализационные стоки, а затем и в природные водоёмы способствуют появлению устойчивых к антибиотикам штаммов микроорганизмов.

Выращивание экологически чистой продукции подразумевает не использование в сельскохозяйственном производстве химических удобрений, гормонов, пестицидов, инсектицидов, гербицидов, фунгицидов и прочей «дряни». Избавление от всех этих химикатов делает окружающую нас среду чище, а продукты питания безвредными для нашего здоровья. Почему же в XXI веке человечество не может полностью избавиться от химикатов, убив, таким образом, сразу двух зайцев?

Ранее Стокгольмское Соглашение по Стойким органическим загрязнителям запретило 9 наиболее распространённых химикатов, включая полихлорбифенилы и диоксин. Все они были запрещены вследствие повышенной их устойчивости к распаду в окружающей среде и, как следствие, способности накапливаться в тканях живых организмов и людей. Эти загрязняющие вещества легко разносятся воздушными массами, водами и мигрирующими животными по всей планете. Запрещённые химикаты вызывают широкий спектр аномалий эмбрионального развития, рак, а также ряд других нарушений здоровья.